Dragi prieteni,
Vă invităm pe data de 14 decembrie ora 18:00, in incinta restaurantului ”Desaga” (fost Sinaia), str 1 decembrie 1989, 110, Cluj-Napoca, să participați la degustarea organizată împreună cu Crama Ceptura si Rotary Cluj-Napoca Hoia, care in perioada 1-18 decembrie desfășoară proiectul „Împreună de Crăciun.
Prin participarea la acest eveniment cu scop caritabil, contribuiți la implementarea și derularea proiectului UNIȚI SUSȚINEM EDUCAȚIA care are ca scop evaluarea și consilierea vocațională a elevilor din anii terminali.
Fondurile strânse, atât din vânzarea pachetelor cât și din participarea dumneavoastră la degustare, vor fi direcționate către acest demers ambițios prin intermediul unui Global Grant inițiat de comunitatea rotariană din Cluj.
Somelier Mihai Manolache
Crama Ceptura se află în localitatea Ceptura, în inima podgoriei Dealu Mare din județul Prahova – una dintre cele mai cunoscute zone viticole din România, cu potențial unic de vinificație datorită microclimatului special.
Podgoriile Crama Ceptura sunt situate în una dintre cele mai cunoscute zone viticole din România astfel încăt să absoarbă toată lumina pe care o are de oferit ținutul privilegiat din Dealul Mare.
Vinurile propuse pentru această degustare sunt:
- Ceptura Magnus Monte Sauvignon Blanc
- Ceptura Magnus Monte Rose
- Ceptura Magnus Monte Feteasca Neagră
- Spumant Daos Alb Brut
Meniul propus de bucătarul nostru pentru a însoți aceste vinuri este:
APERITIV BUFET SUEDEZ
Tartina cu vinete de casa
Branzeturi asortate
Mezeluri traditionale prezentate in paine de casa
Zacusca la ceaun facuta in casa
Baghetele de pui crocante
Pasta din pastrav afumat cu capere
Legume de sezon
Biftec tartar
Maduva din oase de vita cu unt aromatizat
Specialitati de paine de casa cu maia
BUFET CALD
Pui intreg rumenit
Ceafa de porc marinata cu slaninuta
File de salau la gratar cu ierburi aromate si usturoi copt
GARNITURI
Cartofi rantaliti
Mamaliguta la grill
Varza rosie calita
Salata asortata/ Salata muraturi
DESERT
Crema de zahar ars
Strudel cu mar facut in casa
APA PLATA/APA MINERALA
SEARĂ cu MUZICĂ LIVE cu Julia Czilika si Fernando Alephsus Valdes din Mexic
Artiștii ne vor încânta cu melodii din repertoriu national si international culminând cu ritmuri de Latino și Mariachi.
Detalii organizatorice:
Degustarea va avea loc în data de 14 decembrie, de la orele 18:00, iar prețul este 250 de lei/persoană.
Vă rugăm, să vă anunțați prezența până cel târziu 12 decembrie orele 17:00.
Confirmările vă rugăm să le trimiteți prin WhatsApp sau telefon la 0740 012 721 sau la [email protected]
Plata se va face CASH la locatie!
In cadrul evenimentului, doritorii vor putea achizitiona si un Pachet CADOU de Craciun.
Mai multe detalii despre ”Pachetele CADOU de Craciun” regasiti la linkul urmator https://rotaryhoia.ro/pachet-cadou-impreuna-de-craciun-2023/
